Jenis dan Manfaat Jamur

informasi seputar jamur

Jenis Jamur dan Manfaatnya bagi Manusia

Jamur merupakan salah satu jenis makhluk hidup yang berkembang biak dengan cara membuat tunas. Jamur akan tumbuh dengan subur ketika tempat yang ditempatinya memiliki kelembaban yang cukup. Penyebaran jamur hampr merata di seluruh dunia kecuali kutub utara dan selatan. Berdasarkan data bahwa jamur teridentifikasi sebanyak 70 ribu dan terbagi lagi menjadi dua yakni jamur yang dapat dimakan dan jamur yang tidak dapat dimakan alias beracun. Selain itu sudah beberapa jenis jamur yang mulai untuk dibudi dayakan dengan skala industri dan bahkan sudah sampai ekspor ke luar negeri. Tanpa panjang lebar, Berikut ini macam-macam jamur yang sudah teridentifikasi.

Macam-macam jamur dan manfaatnya:

  1. Jamur Telinga atau Kuping

Dilihat dari bentuk dan warnanya jamur jenis ini memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Oleh karena itu jamur ini disebut sebagai jamur kuping. Jamur kuping memiliki berbagai jenis warna diataranya jamur kuping hitam, putih dan merah. Jamur jenis ini biasa dijumpai di batang pohon yang sudah tumbang dan agak lapuk. Jamur kuping merupakan jamur yang aman untuk dimakan. Selain itu manfaat yang didapatkan ketika mengonsumsi jamur kuping berupa anemia, hipertensi, ambeyen.

  1. Jamur enokitake

Jamur jenis ini biasanya banyak tumbuh subur di waktu dingin bersalju biasanya terdapat di daerah dingin seperti eropa, kanada dan lainnya. Jamur jenis ini memilki berbagai jenis warna yakni kecoklatan serta agak kemerah merahan. Jamur ini sering digunakan sebagai obat memperlancar buang air besar.

  1. Jamur matsutake

Didengan dari namanya jamur jenis ini berasal dari negeri sakura atau jepang. Jamur ini tergolong jamur yang langka dan sangat sulit untuk dibudidayakan. Selain itu jamur ini sangat sulit didapatkan karena hanya tumbuh ketika musim gugur dan biasanya terdapat pada sikitaran hutan pinus. Jamur matsutake merupakan salah satu jamur yang termahal karena memiliki banyak manfaat dan hanya tumbuh di musim tertentu saja.

  1. Jamur payung

Jamur payung memiliki bentuk seperti hal nya payung yang sering kita gunakan ketika hujan. Jamur ini banyak ditemukan di negara asia termasuk indonesia. Penyebaran jamur ini dahulu dipelopori oleh bangsa china kemudian menyebar ke berbagai negara asia yang lainnya. Jamur ini aman dan baik untuk dikonsumsi karena banyak mengandung banyak manfaat bagi manusia diataranya obat stamina, melancarkan peredaran darah, sebagai obat liver.